Á¦¸ñ [º¸µµÂü°í] ½Ä¾àó µ¿¹°¿ëÀǾàǰ ¾ÈÀü¼º Æò°¡ °á°ú ±¹Á¦ÀûÀ¸·Î ÀÎÁ¤ ³¯Â¥ 2024-06-26
  ±Û¾´ÀÌ K-GMP Á¶È¸¼ö 1,166
  ÷ºÎÆÄÀÏ    
½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó(óÀå ¿ÀÀ¯°æ) ½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüÆò°¡¿ø(ÀÌÇÏ Æò°¡¿ø)Àº Áö³­ ¡¯22³âºÎÅÍ Æò°¡¿ø¿¡¼­ ¼öÇàÇϰí ÀÖ´Â µ¿¹°¿ëÀǾàǰÀÇ ¾ÈÀü¼º Æò°¡ °á°ú°¡ ¹Ý¿µµÇ¾î À§Çؼº Æò°¡ Àü¹® ±¹Á¦±â±¸*(JECFA)¿¡¼­ µ¿¹°¿ëÀǾàǰ 2Á¾*¿¡ ´ëÇÑ ÀÏÀϼ·ÃëÇã¿ë·®(ADI)À» ¼³Á¤Çß´Ù°í ¹àÇû´Ù.

​ * Ǫ¸¶±æ¸°, Ŭ·ÎÇǵ¹(Ç׿øÃæÁ¦)

​ ** ±¹Á¦½Ä·®³ó¾÷±â±¸(FAO)/¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO) ÇÕµ¿ ½Äǰ÷°¡¹° Àü¹®°¡À§¿øÈ¸(Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, JECFA)

​ ¡®ÀÏÀϼ·ÃëÇã¿ë·®(ADI)¡¯Àº ¾î¶² ¹°ÁúÀ» ÀÏ»ýµ¿¾È ¸ÅÀÏ ¼·ÃëÇØµµ À¯ÇØÇÑ ¿µÇâÀÌ ³ªÅ¸³ªÁö ¾Ê´Â 1ÀÏ ÃÖ´ë ¼·Ãë·®À» ÀǹÌÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î, JECFA°¡ °úÇÐÀû Æò°¡ÀڷḦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î Àü¹®°¡ ÀÚ¹® µîÀ» °ÅÃÄ µ¿¹°¿ëÀǾàǰ µî¿¡ ´ëÇÑ ÀÏÀϼ·ÃëÇã¿ë·®À» ¼³Á¤ÇÏ¿© ¹ßÇ¥Çϰí ÀÖ´Ù.

​ Æò°¡¿øÀº ±×°£ ¾ÈÀü¼º Æò°¡ ÀÚ·á°¡ ºÎÁ·ÇØ ±¹Á¦ÀûÀ¸·Î ÀÏÀϼ·ÃëÇã¿ë·®À» ¼³Á¤ÇÏÁö ¸øÇß´ø µ¿¹°¿ëÀǾàǰ ¡®Çª¸¶±æ¸°¡¯°ú ¡®Å¬·ÎÇǵ¹¡¯¿¡ ´ëÇÑ °úÇÐÀû Æò°¡¸¦ ½Ç½ÃÇß°í ±× °á°ú*¸¦ Áö³­ÇØ 9¿ù JECFA¿¡ Á¦°øÇÏ¿©, ±× °á°ú ±¹Á¦ÀûÀ¸·Î Ȱ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀÏÀϼ·ÃëÇã¿ë·®**À» ¼³Á¤Çß´Ù°í ¹ßÇ¥(¡¯24.3¿ù)Çß´Ù.

​ * µ¶¼º½ÃÇè, ¹æ»ç¼ºµ¿À§¿ø¼Ò¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ´ë»ç ¹× ÀÜ·ù¹°Áú ºÐ¼®½ÃÇè µî

​ ** Ǫ¸¶±æ¸° : 0.003 mg/kg b.w./day, Ŭ·ÎÇǵ¹ : 0.04 mg/kg b.w./day

​ ½Ä¾àó´Â À̹ø ÀÏÀϼ·ÃëÇã¿ë·® ¼³Á¤À¸·Î ±¹³»¡¤¿Ü µ¿¹°ÀǾàǰÀÇ ¾ÈÀü°ü¸®¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇϸç, ¾ÕÀ¸·Îµµ ±¹¹ÎÀÇ °Ç°­ÇÑ »ýȰÀ» À§ÇØ °úÇÐÀû ±Ù°Å¿¡ ±â¹ÝÇÑ À¯Çع°Áú ¾ÈÀü°ü¸® °­È­¸¦ À§ÇØ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÒ °èȹÀÌ´Ù.

ÀÚ¼¼ÇÑ »çÇ×Àº -½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó-¿¡¼­ È®ÀÎ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
 
 
 
*ÀÌÀü±Û [º¸µµÂü°í] ½Ä¾àó, À¯ÀüÀÚÀçÁ¶ÇÕÀǾàǰ Çã°¡½É»ç Á¤º¸ Á¦°ø
*´ÙÀ½±Û [º¸µµÂü°í] ½Ä¾àó, ÇöÀå¿¡ ±â¹ÝÇÑ ½Äǰ¿µ¾çÁ¤º¸ Ȱ¿ë Áö¿ø¿¡ º»°Ý ³ª¼±´Ù